1、原料:高筋麵粉、鹽、水、鹽、雞精、味精、醬油、醋、上海青、土豆。
2、將麵粉中加入鹽揉成光滑的麵團,然後用保鮮膜包好,醒發20分鍾。
3、醒發好的麵團揪成大小一樣的劑子,摸上油繼續醒發。
4、將醒發好的麵劑子扯成褲帶寬窄的形狀,下鍋煮。
5、煮三分鍾然後撈出,加上我們準備好的沾汁即可。
免責聲明:本文由用戶上傳,如有侵權請聯係刪除!本文到此結束,希望對大家有所幫助呢。
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1、原料:高筋麵粉、鹽、水、鹽、雞精、味精、醬油、醋、上海青、土豆。
2、將麵粉中加入鹽揉成光滑的麵團,然後用保鮮膜包好,醒發20分鍾。
3、醒發好的麵團揪成大小一樣的劑子,摸上油繼續醒發。
4、將醒發好的麵劑子扯成褲帶寬窄的形狀,下鍋煮。
5、煮三分鍾然後撈出,加上我們準備好的沾汁即可。
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